東京農業大学 バイオサイエンス学科を卒業。浄水器メーカー勤務を経て、日本アクアソムリエ協会認定のアクアソムリエとして活動。約1年かけて地球を一周し、約100種類のミネラルウォーターを評価したり、採水地を巡り、世界各地の水やミネラルウォーターについて知識を深める。 水に関する深い知識を活かし、セミナーの講師やWebメディアの記事監修を務めるなど活躍中。